Brumales Malbec

Brumales Malbec

Malbec del pago de Perdriel, Luján de Cuyo con texturas bien amables y carnosas a las que un año o más de estiba en la botella concede adicional sensualidad muy seductora.

Su color carmín profundo es agradable de mirar, muy elegante; los aromas son intensos, afrutados e inmediatos. Muy en la tendencia Adagio de los tintos con perfil complejos. Una opción tranquila de estilo New Wave, fácil de tomar, canchero, refinado, más para tiernos guisados de ternera o rissoto italian.

Brumales Malbec
Brumales Torrontes

Brumales Torrontes

Una opción Adagio vinificada con uvas de terceros, en este caso viñateros riojanos de Famatina, de un valle decantado por los vientos de la montaña. De cepaje Torrontés de La Rioja, una de las dos patrias de este cepaje autóctono variedad vinificada últimamente con terpenos neutros, según pauta sugerida por los estilos de la nueva tendencia europea, para quitarle a este famoso blanco sus arduos folklorismos primitivos. Le amaina al mismo tiempo los matices agridulces colindantes con los Traminer del Rhin-Mosela, la acidez algo herbácea del Gewürz y el impacto agraz de sus perfiles campesinos.

Una propuesta atractiva, especialmente fresca. Insuperable para realzar culinarias similares de tipo pot-au-feu, especialidades de la cocina Deutch y otras delikatessen similares.

Brumales Torrontes
Brumales Cabernet Sauvignon

Brumales Cabernet Sauvignon

De bellísimo color rojo caoba, tinto argentino muy cabal en sus ímpetus alcohólicos de texturas amable, pero varietal Cabernet inconfundible en el manejo inicial super cauto de sus aromas y sabores. Para aflojar esas introspecciones más vale que lo airee; pero, cuando se abre, se abre en plenitud gozosa. Con gran intensidad de aromas a blackberries y a maderas seductoras. Y un paladar intenso y amistoso, pese a su reciente cosecha.

Casi le emparda las frutas al Malbec y, en cuanto al paladar, pareciera más grave y sostenido. De una gran amplitud para las tres p típicas del comer argentino: pastas, parrilla, pizzas. Finalmente un tinto fácil de tomar, lo que los importadores extranjeros califican (con beneplácito) de drinkables.

Brumales Cabernet Sauvignon

Noticia

"Excelente actuacion de vinos argentinos en el exterior"


Fuente: La Opinion de la gente

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